구례군(군수 서기동)은 「노고명품 참기름 들기름」에서 생산하는 저온압착 참기름 들기름 선물세트가 설 선물로 인기를 끌고 있다고 밝혔다.

2015년 농촌진흥청 참깨 들깨 가공 유통기술 시범 사업으로 준공한 「노고명품 참기름 들기름」 가공장은 지역에서 생산되는 참깨∙들깨를 저온압착 방식으로 착유한 참기름∙들기름 선물세트 1,000세트를 전국적으로 출하했다.

구례군 농업기술센터 소장은 “먹방 ․ 쿡방 열풍으로 건강한 먹을거리를 추구하는 자연주의 흐름 등이 어우러져 이번 참기름∙들기름 설 선물 세트가 각광받고 있다”며 “이번 사업의 성공으로 우리 지역 농산물이 가야 할 방향을 제시하는 6차 산업 수익창출의 모델로 자리매김하여 더욱더 6차 산업화를 확대해 나갈 것이다”고 말했다.

한편, 저온압착 방식으로 착유한 참기름 들기름은 향이 진하고 고소하며 혈액순환, 빈혈 및 치매 예방에 좋은 것으로 알려졌다. 특히, 들기름은 불포화지방산인 오메가 3, 6, 9가 풍부하여 건강식품으로 주목받고 있다.